انواع یخچال هایپرمارکت و فریزر سوپرمارکت که در فروشگاه ها مورد استفاده قرار می گیرند، عبارتند از:
✅یخچال ایستاده یا روباز(پرده هوا)
✅یخچال ویترینی شیشه خم
✅یخچال ویترینی شیشه تخت
✅فریزر ایستاده درب دار
✅فریزر خوابیده
✅یخچال تاپینگ بستنی
✅یخچال میوه و سبزیجات
✅یخچال قنادی ( یخچال مکعبی )
✅کابین کیک بستنی
فریزرهای درب دار
در فریزرهای درب دار، از شیشه های دوجداره شیشه گرم استفاده شده که ازخروج هوای سرد و همچنین تعریق شیشه ها هنگام باز و بسته کردن مکرر درب فریزر جلوگیری می کند.
امروزه یخچال هایی که ظروف بن ماری در کابین آن ها قرارمی گیرند، برای صنایع مختلف مانند هایپرمارکت ها، بستنی فروشی ها و کترینگ ها بسیار حائز اهمیت هستند.
ظروف بن ماری جزء کاربردی ترین تجهیزات در نگه داری غذاهای گرم، ترشیجات و بستنی می باشند.
یخچال تاپینگ، در دو مدل شیشه تخت و شیشه خم با تعداد مختلف ظروف بن ماری، قابل استفاده در فروشگاه ها و بستنی فروشی ها با ابعاد مختلف می باشند.
خچال ایستاده فروشگاهی یا پرده هوا نوعی از یخچال صنعتی است که جزء محبوب ترین یخچال ها در هر هایپرمارکت و فروشگاه محسوب می شود، به این علت که لازم نیست مشتری هر بار درب یخچال را باز و بسته کرده و می تواند به راحتی محصول مورد نظر خود را از یخچال بردارد.
ریزر ایستاده درب دار فروشگاهی، در عین حال که محصولات غذایی را خنک و سالم نگه می دارد، ویترین خوب و زیبایی برای نمایش مواد غذایی و فراورده های مختلف خوراکی هستند.
فریزرهای خوابیده یکی از محبوبترین و پرکاربردترین. تجهیزات فروشگاهی هستند که برای نگهداری و تازه ماندن مواد منجمد غذایی در فروشگاه مورد استفاده قرار می گیرند.
طراحی ویژه و خاص آن به منظور نمایش کالاها و دسترسی آسان به محصولات جزء ویژگی های برتر این محصولات می باشد.
بخش جذاب هر سوپرمارکت، فریزر بستنی آن است که بخاطر شبیه بودن آن به صندوق به آن فریزر صندوقی می گویند.
دورتا دور یخچال بستنی شیشه ای بوده و علاوه بر کمک به فروشنده در چیدمان هرچه بهتر محصولات، آن ها را بهتر نمایش داده، همچنین به کودکان این امکان را می دهد تا دید بهتری نسبت به داخل فریزر بستنی داشته و انتخاب راحتتری داشته باشند.